Manfaat Kesehatan Mentimun Untuk Tubuh Kita

By | December 21, 2016

Karena mentimun ini sebagian besar mengandung tinggi air, maka tak heran lagi kalau sayuran ini sangat rendah akan kandungan kalorinya, bahkan mentimun berisi kurang dari 100 kalori, tentunya dibungkus dengan kandungan serat dan gizi yang luar biasa loh.

Dimakan mentah segar atau sebagai acar pun dapat kita lakukan untuk mengkonsumsi sayuran ini, agar mendapatkan asupan sejenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh walaupun rasa dari buah ini hanya hambar saja. Namun mentimun ini juga banyak digunakan sebagai lalaban kok yang di padukan dengan sambal.

Mentimun diyakini berasal dari kawasan Asia selatan dan India lebih dari 10.000 tahun yang lalu. Sayuran ini termasuk kedalam bagian dari keluarga Cucurbitaceae, bersama dengan semangka, zucchini dan squash, yang sering dianggap kedalam sejenis buah-buahan, berdasarkan bagaimana cara mereka disantap dengan mudah. Kawasan yang banyak memproduksi banyak mentimun ialah Florida, Amerika Serikat dibandingkan dengan tempat kawasan lainnya.

Hidrasi alami

Mentimun terdiri dari 96 persen kandungan air. Tubuh kita sebagian besar mengandung cairan, itu kenapa kita dianjurkan untuk meminum air putih dengan cukup minimal delapan gelas dalam sehari yang tentunya mempunyai manfaat penting untuk fungsi normal dari seluruh bagian sistem tubuh. Kurangnya asupan cairan dalam tubuh kita tentunya dapat menyebabkan dehidrasi, yang dapat menyebabkan tubuh mudah lelah, menggigil dan kram otot. Air sangat penting untuk pembentukan air liur dan pendinginan tubuh melalui keringat.

Vitamin C

Mentimun juga sangat kaya akan kandungan vitamin C. Vitamin ini akan berfungsi sebagai salah satu dari banyak antioksidan yang akan melindungi tubuh dari serangan radikal bebas, menurunkan risiko tumbuhnya berbagai jenis kanker dan penyakit akibat sel-sel yang rusak. Vitamin C ini memiliki banyak fungsi penting seperti membantu dalam produksi kolagen dan fungsi otak, dan juga membantu pemprosesan lemak baik dalam tubuh. Lihat juga paria untuk menurunkan gula darah!

Vitamin K

Seperti sama halnya dengan vitamin A, vitamin K juga berperan dalam membangun tulang, serta jaringan-jaringan lain dari tubuh. Namun, vitamin K ini sangat bertanggung jawab untuk memproduksi beberapa jenis protein didalam hati yang dibutuhkan untuk pembekuan darah. Kemampuan koagulasi ini sangat penting bagi orang yang menderita gangguan pendarahan, karena untuk mengurangi resiko tinggi terhadap pendarahan ketika terjadi cidera. Sekitar setengah dari vitamin K dari mentimun ini ditemukan dalam kulitnya.

Kalium

Satu porsi mentimun dengan ukuran sekitar 100g, atau sekitar 3,5 ons mentimun sudah mengandung sekitar 150 mg potasium. Kandungan mineral ini akan membantu dalam fungsi metabolisme dan juga berperan penting dalam pengembangan jaringan otot. Senyawa kalium juga tentunya sangat diperlukan untuk menjaga aktivitas normal listrik jantung, dan diet kaya kalium juga akan melindungi kita dari tekanan darah tinggi.

Jika kita ingin menurunkan tekanan darah tinggi atau gula darah, namun tidak mau atau kurang cocok dengan menggunakan mentimun untuk menyembuhkan kondisi tersebut, ada baiknya kalau kita menggunakan cara lain yang juga mempunyai khasiat yang sama dalam mengatasi kondisi tersebut. Kita bisa menggunakan mengkudu untuk menurunkan gula darah dengan cepat tanpa menimbulkan efek samping yang justru lebih aman dan menyehatkan di bandingkan menggunakan jenis obat-obatan kimia.

Namun tetap saja kita juga harus melakukan pemeriksaan atau konsultasi terlebih dahulu sebelum menggunakan mengkudu atau mentimun sebagai pengobatan alami, karena bisa saja cara tersebut dilarang berkaitan dengan kondisi tubuh kita yang tidak baik.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *